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油煙管道清洗需要注意的安全知識

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油煙管道清洗需要注意的安全知識

發布日期:2017-09-14 作者: 點擊:

油煙管道清洗需要注意的安全知識?在我們使用油煙管道一段時間,其上都會附着很多的油污,這就可能會出現火災。因此我們需要做好清理工作。現在就讓我們看看需要注意的安全知識。

首先要注意在煙囪和抽油煙管道的布置上,不能穿過可燃裝修材料;煙囪和抽油煙管道的用材本身應采用不燃材料,且不能外包可燃材料。

其次,抽油煙罩每日用完後要擦洗一次,清洗當日的油垢;每個季度要徹底清洗一次,及時清除掉附着和堆積在裡面的油垢及其他髒物,防止煙道和抽油煙管道内壁或彎道内的油垢和髒物堆積過多帶來火災危險。

然後,完善廚房内的消防設施設備,配齊火災報警設備,在煙囪和抽油煙管道末端處設開式灑水噴頭,一旦煙道内發生火災,立即開啟灑水噴頭阻止火勢蔓延。

最後,對廚房操作人員經常進行防火安全常識教育,并制定酒店廚房内的用火、用電、用氣、用油的管理制度,規範操作方法和操作規程,防止人為疏忽引發火災。

油煙管道清洗需要注意的安全知識就是這幾點,希望小編介紹的這些知識對于大家有所幫助。


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