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為何要定期清洗油煙淨化器

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為何要定期清洗油煙淨化器

發布日期:2017-09-14 作者: 點擊:

随着經濟的快速發展,人民生活水平的不斷提高,第三産業中的餐飲業發展更是迅猛。而食物在烹饪過程中産生的油煙含有幾百種污染物,化學成份比較複雜。經檢測油煙中主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯等。産生的有害物種類也很多。相當部分油煙淨化器沒有清洗及維護。其實油煙淨化器使用半年時間沒有清洗,就會造成煙路堵塞,使油煙産生不規則排放。嚴重破壞人類的生存環境。所以在1996年頒發的《大氣污染防治法》中的第二十六條規定:城市飲食行業的經營者必須采取措施防止油煙對附近居民居住環境的污染。我公司經過多年施工,積累了豐富的經驗,可為減少餐飲業的污染做出貢獻。

現有狀況:

一.由于低空油煙問題擾民突出,所以國家環保局在《飲食娛樂服務業環境保護管理辦法》明令禁止在居民住宅樓底層開設餐飲、娛樂等有污染的行業。其主要源頭是餐廳未做好油煙淨化處理,導制投訴增多。

二.安裝了淨化器後也被投訴,油煙環保由于近幾年來才在大中城市中受到重視,整個油煙淨化器市場很不成熟,各類劣質産品充斥,許多根本不具備起碼技術的公司也加入到這一市場競争中來,而且由于其完全沒有技術投入,設備粗制濫造,“成本”極低,極具“市場競争力”,究其原因,主要是用戶缺乏對油煙淨化設備的認識,同時認為淨化設備不能創造産值,能省略盡量省略,不能省略時就盡量購買最便宜的,所以各種假冒僞劣産品才能大行其道,許多飽受鄰居投訴之苦的用戶需要高質量的油煙淨化器卻對高質量油煙淨化器的性能産生了嚴重的懷疑。

解決方案:

對于從事飲食業低空排放的單位,采用高質量的油煙淨化設備,一次性解決問題。說起來容易做起來難,該如何判斷高質量油煙淨化器呢?那就應該撐握以下幾點:

首先找到油煙淨化設備供應商,讓他帶伱到他所做過的小區、大廈一樓直排的餐廳去參觀,并考查以下幾點。

1. 排煙口是否肉眼完全觀察不到油煙。

住宅小區一樓餐館工作的高峰時期,普通人肉眼是觀察不到排放尾氣中有煙霧存在的。

2. 長期穩定工作,故障率低。

油煙淨化設備的在高溫、高濕、電網動蕩、空氣污濁的環境下長期穩定工作。

3. 清洗周期長,每次清洗維護時間快捷。

不同種類的油煙淨化設備具有不同的清洗周期和清洗方法。客戶是否能自己清洗維護而不會影響餐廳的正常營業。

4. 長期運行後排放口及周邊環境不會被污染。

淨化設備長期運行後是否會快速導緻排放口周邊建築物表面發黑,造成嚴重視覺污染。

5. 淨化器風阻低。

采用标配淨化設備,廚房排煙是否順暢。

然後下次他不在的高峰期再來多次觀察。這樣伱就可以确定這家油煙淨化設備供應商是否合格。


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